Čas prípravy: 5 minútČas varenia: 10 minútPočet porcií: 6
Suroviny
- čerstvý špenát 250 gr
- stredne veľká cibuľa
- olivový olej
- zemiakový škrob 2 pl
- soľ
- čierne korenie
Postup
Na oleji orestujeme cibuľku a pridáme čerstvý, umytý špenát. Zalejeme vodou a dáme variť. Pridáme soľ a čierne korenie. Varíme veľmi krátko, asi 5 minút. Všetko spolu rozmixujeme ponorným tyčovým mixérom. Zahustíme škrobom zmiešaným s vodou a ešte krátko povaríme. Podávame s opečenými, bezlepkovými, chlebovými kockami.
Pridať komentár