Bez cukru Bez laktózy Bez lepku Bez mlieka Bez orechov Bez pšenice Bez sóje

Lečo so slaninkou

Katarína
Autor - Katarína

Keď je záhrada plná papriky a rajčín je najvyšší čas pripraviť si na raňajky či večeru lečo. Je to rýchle a jednoduché. Nemusím to mať moc často ale pár krát za rok si na tom pochutím.

Print Friendly, PDF & Email

Papriku a rajčiny očistíme a nakrájame na približne rovnaké rezančeky, cibuľu a slaninku nakrájame na malé kocky.

Ako prvé dáme na panvicu cibuľu a slaninu, ktoré jemne osmažíme. Pridáme papriku a rajčiny. Všetko spolu dusíme asi 10 minút prikryté, pokým sa neurobí paprika, pretože tá je najtvrdšia. Na koniec pridáme rozšľahané vajíčka a osmažíme do hustoty aká vám vyhovuje.

 

O autorovi

Katarína

Katarína

Som celiatička s intoleranciou laktózy a HIT. Práve tieto moje tri "kamošky" ma viedli k tomu aby som vytvorila miesto ako je toto. Miesto kde si jednoducho vyberiem svoje "intolerancie" a výsledkom budú recepty, ktoré môžem. Verím, že každý z vás si tu nájde niečo zdravé a chutné na inšpiráciu.

Pridať komentár