Zdravé koláčiky z ovsených vločiek

Tieto koláčiky patria k tým, ktoré môžete konzumovať bez výčitiek. Obsahujú minimum cukru, napriek tomu chutia sladko a sú vhodné na raňajky, desiatu či rýchly olovrant.

Najlepšie chutia čerstvé ale ak vám náhodou vydržia nezjedené aj niekoľko dní, tak ich dajte do sklenej uzatváracej nádobky, stále budú chutiť výborne.

Jablká nastrúhame na jemnom strúhadle, môžete kľudne aj so šupkou, vo výsledku to ani nepocítite. Oriešky si vyberte podľa vlastných preferencií. Môžu byť mandle, kešu, vlašské, proste také aké máte radi a tolerujete. Oriešky a čokoládu rozmixujte v mixéry alebo nakrájajte na drobno a pridajte ich k jablkám.

K surovinám pridajte vajíčka, mlieko, škoricu a hnedý cukor a poriadne premiešajte.

Nechajte aspoň 10 minút napučať a ešte raz pomiešajte. Z hotovej zmesi tvaruje koláčiky a klaďte ich na papierom vyložený plech.

Tvary koláčikov môžu byť rôzne. Ja som robila hviezdičky, kvetinky aj krúžky. Na pomoc som si vzala väčšie vykrajovačky na cesto, ktoré som položila rovno na plech a lyžičkou ich plnila a pritlačila. Nakoniec som ich odstránila a pokračovala plnením ďalšieho.

Koláčiky pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi 30 minút.

Po upečení sú úžasné vláčne a jemné. Určite ich vyskúšajte, u nás chutili všetkým.