Čas prípravy: 5 minútČas pečenia: 35 minútPočet porcií: 2
Suroviny
- 1 menšia brokolica - cca 500 gr
- 2 vajcia
- kyslá smotana alebo biely jogurt (podľa toho čo pri HIT tolerujete)
- neúdený oštiepok
- soľ
- čierne korenie
Postup
Brokolicu nakrájame ju na menšie kúsky zodpovedajúce malým hlavičkám. Vajíčka, kyslú smotanu a nastrúhaný oštiepok zmiešame a dochutíme soľou a korením.
Brokolicu poukladáme do menšej zapekacej nádoby a zalejeme zmiešanou hmotou.
Pečieme asi 30-35 minút na 200 stupňoch Celzia prikryté, posledných 5 minút odokryté.
Pre tých ktorý preferujú brokolicu pred pečením uvariť mám aj variant receptu z varenej brokolice: Zapekaná brokolica II.
Pridať komentár